布製 コーヒーフィルター 1~2杯用 持ち手付き ネルフィルター / 片側起毛 石川商店製

布製 コーヒーフィルター 1~2杯用 持ち手付き ネルフィルター / 片側起毛 石川商店製

アルミ持ち手付きのシンプルながらしっかりした作りの 布製コーヒーフィルターです。

ペーパー式と比べコーヒー豆本来の油分がフィルターに吸収されずらくコク深い味わいが楽しめます。

老舗のコーヒーチェーン店でも採用しているフィルターです。

個人のお客様にも楽しんでいただけるために コーヒーカップでそのまま使える商品を作りました。

アウトドアでも手軽にコーヒーが楽しめます。

■商品のこだわり  生地の裁断、縫製、持ち手の取付、すべて手作業で行っております。

 手持ち金具は持ち手部分を広くし持ち易くしています。

 東京下町の職人が作っています。

職人がこだわって作ったフィルターです。

是非、一度お試しください。

  フィルターは洗って30回程度、繰り返し使えます。

サイズ 直径:約10cm 袋の長さ:約8cm <使用方法> ■準備  製造過程で片面を糊付け加工をしております。

 使用前に煮沸して糊をよく落としてください。

 少量のコーヒーの粉を入れて煮沸すると、  使用時にコーヒーがよく馴染みます。

 コーヒーの粉は中挽き~粗挽きがお勧めです。

 フィルターの目詰まりもしにくくなります。

■ドリップ  一杯分のコーヒーの粉の目安は10~15gです。

 お湯の温度は90℃~95℃が適温と言われております。

 沸騰してから火を止め30秒ほど待つといいと思います。

 まず、粉全体にお湯をかけ20秒ほど粉を蒸らします。

 次に粉の中心に白い泡が盛り上がるまでお湯を注ぎます。

 粉の中心の白い泡が全部消えないうちにもう一度注ぎます。

 フィルターがカップの中のコーヒーに触れないように注意してください。

■お手入れ  フィルターに付いた粉を洗い落とし冷水に浸して冷蔵庫で保管してください。

 長期間使用しない場合はフリーザーパック等に入れて冷凍保管してください。

    郵送でのお届けになります。

ご近所さんの委託販売です。

布製 コーヒーフィルター


  • 商品価格:990円
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  • ショップ  :モトキチ

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